Beskrivning
CHAI TE är Indiens mest älskade te! Det dricks överallt och av alla. Den kryddiga doften känns lätt igen. Det finns många varianter av Chaite. Det här är en av de godaste vi smakat. Det är kryddat med ingefära, kardemumma, kanel, kryddnejlika och svartpeppar. Ofta dricks det med eller kokas med mjölk.
Vårt Chaite kommer från Putharjhora Tea Estate som ligger vackert beläget i Dooars, Indien. Det är en låglandsregion mellan Assam och Darjeeling. Putharjhora betyder ”stenströmmen” och är omgivet av berg från vilka kyliga vindar kommer samtidigt som området duschas av tropiska varma regn. Denna kombination tillsammans med den rika, frodiga jorden ger ett smakrikt gott te.
Den 350 hektar stora gården drivs av TPI, Tea Promotors India, ett socialt mycket engagerat tehandelsföretag i Kolkata. De äger sedan många år tegårdar som drivs ekologiskt och fair trade.
Teet är förpackat i Indien vilket skapar ytterligare arbetstillfällen.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.